Ciao! Per questo tipo di utilizzo, sarebbe meglio preferire delle cuffie aperte con buone qualità spaziali e con gli alti leggermente in evidenza (non troppo in stile Beyer...) in modo che diano la sensazione di maggior facilità nel percepire la direzione da cui arrivano le fonti sonore. Volendo, poi, potresti utilizzare tutte queste cuffie anche per l'ascolto di musica (tra l'altro sarebbero pure particolarmente indicate per questo...).
Innanzitutto valuterei le
Sennheiser HD560S che trovi intorno ai 160€. Per via dei driver angolati, probabilmente sono le più adatte tra tutte le cuffie seguenti ad essere utilizzate per gaming, visto che questa loro peculiarità garantisce qualità spaziali molto buone. Potresti usarle anche per ascoltare la musica, hanno una risposta in frequenza molto bilanciata, ma peccano un po'sui bassi. Poco male per il gaming, visto che paradossalmente ciò ti può aiutare a riconoscere meglio la direzionalità dei suoni, un po'meno per i film e per la musica. Puoi aumentare i bassi con un po'di equalizzazione, ma non arriveranno mai al livello delle cuffie seguenti. La qualità costruttiva è buona, anche se principalmente sono fatte di plastica (resistente).
Come seconde per il tuo utilizzo (prime se lo scopo principale fosse la musica e/o i film) valuterei le
Hifiman HE400SE (intorno ai 150€). Queste sono un vero e proprio best buy, sono tra le poche cuffie aperte in grado di riprodurre accuratamente toni bassi senza distorcere troppo a volume elevato e mantengono una risposta in frequenza piuttosto accurata. "A stock" i bassi non sono molto presenti, ma tramite l'equalizzazione puoi averne in gran quantità senza controindicazioni particolari. Le qualità spaziali sono leggermente inferiori rispetto alle HD560S, ma comunque se la cavano molto bene. Solitamente sono molto comode, ma più pesanti e poi bisogna dire che il comfort di un paio di cuffie è sempre molto soggettivo. La qualità costruttiva è accettabile, costano molto poco per essere delle magnetoplanari, non che siano fragili, ma per esempio, i pad tendono a deteriorarsi piuttosto in fretta (sulle mie HE400i sono durati 2 anni e mezzo), però si trovano molti ricambi di maggior qualità online, quindi, almeno personalmente, non lo vedo come un aspetto eccessivamente negativo. Se vuoi spendere di più, a 350€ ci sono le
Hifiman Sundara, molto simili alle HE400SE, con un livello di distorsione leggermente inferiore, ma con qualità costruttiva un po'migliore. Personalmente, preferirei risparmiarmi quei 200€ in più delle Sundara e proverei prima le HE400SE.
Come terza opzione in questa fascia di prezzo ci sarebbero le
Philips Fidelio X2HR, che però prenderei meno in considerazione. Anche loro molto comode, hanno però un livello di distorsione superiore rispetto alle prime due, mantengono qualità spaziali molto buone, tuttavia hanno diversi picchi di frequenza, soprattutto sui toni alti, che potrebbero risultare fastidiosi, soprattutto ad alto volume.
Sulla fascia dei 2-300€ non si trova molto di meglio, diciamo che forse migliora un po'la qualità costruttiva, le Sundara sono un po'meglio delle HE400SE, mentre per le Hifiman, trovi le HD58X da Drop.com o le HD6XX che sono molto simili alle HD560S, ma a livello di suono non hai chissà quali miglioramenti. Le HD650 costano ancora di più e sono anche loro praticamente uguali (tra l'altro, come le HD58X e le HD6XX non hanno i driver angolati e hanno qualità spaziali leggermente inferiori rispetto alle più economiche, ma non per questo peggiori, HD560S).
Come DAC/Amp, sì, il DX3 pro+ è eccellente e uno dei migliori ed è anche quello che sceglierei con questo budget a disposizione.
Visto che nel titolo parlavi di headset, e non vorrei essere partito per la tangente, ti servono solo le cuffie o necessiti proprio di un headset con microfono incorporato? Nel caso non fosse essenziale un headset, potresti prendere sempre un microfono a parte, da tavolo o a clip nel caso ti servisse. Comunque, tieni a mente che tutte queste cuffie che ti ho consigliato sono aperte, ciò solitamente garantisce migliori qualità spaziali, ma chi ti sta intorno sentirà ciò che tu ascolti e non ti isolano dai rumori esterni. Se questo fosse un problema, bisognerebbe valutare un paio di cuffie chiuse.